Por Tim Leininger / Journal Inquirer 31 de diciembre de 2021
* Nancy Greenhouse, directora de la Liga de Recreación Solair en Woodstock/Solair Recreation League in Woodstock, y Ronna Krozy, miembro del complejo Solair y fideicomisaria de la Asociación Americana de Recreación Nudista de la Región Este/Solair resort member and a trustee of the Eastern Region American Association of Nude Recreation, se relajan junto al estanque del complejo. (Tim Leininger / Journal Inquirer)
A medida que el año se acerca a su fin, el Journal Inquirer ha elaborado una lista con las 10 mejores historias de la vida de 2021. Aquí están, sin ningún orden en particular. Todas están disponibles para volver a leerlas en línea.
10 La familia Schaub lleva cuatro generaciones criando pavos en Connecticut, empezando en Manchester antes de trasladarse en 1965 a su granja de Ellington.
"Es un manojo de nervios", dice Charles Schaub, que trabaja a tiempo completo como maestro mecánico fuera de casa. Su mujer, Mystica, se encarga de la mayor parte del trabajo diario.
El primer pedido de pavos de Acción de Gracias llega en torno al Día del Trabajo, y suelen agotarse a finales de octubre. Los Schaub calculan que ponen la cena en la mesa de cientos de familias locales.
9 Las comidas gourmet son algo habitual en el programa de hostelería y artes culinarias del Manchester Community College. Este otoño, la universidad reanudó sus almuerzos y comidas gastronómicas mensuales abiertas al público. Los estudiantes elaboran el menú en torno a un tema, idean las recetas, preparan las comidas y sirven a los comensales, todo por 15 dólares o menos.
8 Hay muchas historias de casas encantadas, tanto ficticias como no ficticias, historias de engendros, fantasmas, demonios y poltergeists que aterrorizan a los propietarios. A veces, como en el caso de la familia Lamson de Somers, los espíritus implicados no son sólo amistosos, sino que son de la familia.
Pamela Lamson dijo que a menudo siente la presencia en el granero de su hija, Heather, que murió en 1990 a la edad de 7 años de cáncer.
David Bray y Chris O'Connor, de la Sociedad Paranormal del Este de Connecticut, un equipo de investigación paranormal de ámbito estatal, fueron el enlace que ha ayudado a Heather a comunicarse con su familia.
O'Connor dijo que su organización, de hecho, ha rechazado ofertas de televisión debido a las peticiones de actuar con miedo o dramatizar un evento con fines de entretenimiento.
7 Los meses de agosto y septiembre son días señalados para las ferias del condado. Por fin, tras un año de parón a causa de la pandemia, la Gran E y otras ferias locales volvieron a abrir sus pasarelas, puestos de comida, atracciones y exposiciones agrícolas.
Las multitudes ansiosas por salir aparecieron en números récord. La Big E dijo que había visto la mayor asistencia en un solo día para un martes de apertura, 56.769 personas.
En Somers, la Feria de los Cuatro Pueblos volvió a celebrar su 183ª edición. Organizada por la Union Agricultural Society de Somers, la feria celebra los logros agrícolas de Somers, Enfield, Ellington y East Windsor.
Stuart Grant, presidente de la feria de este año, dijo que se sentía muy bien por haber vuelto. "Hacemos la feria para ver sonrisas en los rostros de la gente y esperamos que se eduquen en algo mientras están aquí, y se diviertan", dijo.
6 Los teatros en apuros que perdieron ingresos esenciales durante la pandemia, recibieron un impulso de la subvención para operadores de salas cerradas de la Administración de Pequeñas Empresas del gobierno federal.
Tres salas locales recibieron este verano 238.000 dólares de la subvención: El Little Theatre de Manchester recibió 123.000 dólares, el CAST Children's Theatre de Manchester 60.000 dólares y el Opera House Players de Enfield 55.000 dólares.
El Little Theatre utilizó parte de los fondos para organizar un concierto de tributo a los Beach Boys y pagar los gastos de funcionamiento.
El CAST Children's Theatre, dijo que también utilizó el dinero de la subvención para reabrir para una actuación al aire libre y para hacer renovaciones en el espacio del CAST en 113 Summit St.
Opera House Players utilizó su subvención de 55.000 dólares para las operaciones diarias y las renovaciones en su nuevo teatro en 100 High St.
5 Tres intrépidos reporteros del Journal Inquirer desafiaron el clima templado de mediados de agosto para sentarse en una mesa de picnic y probar a ciegas sándwiches de pollo de siete establecimientos de comida rápida.
Los periodistas, Joe Chaisson, Skyler Frazer y Joseph Villanova, puntuaron los sándwiches en una escala del 1 al 5, siendo el 5 el mejor. La puntuación final fue un total de las clasificaciones de los tres probadores.
El último puesto fue un empate, con una puntuación de 6,5, entre el sándwich de Chick-fil-A (Glastonbury) y el sándwich de pollo crujiente de McDonald's (Vernon). Villanova calificó el Chick-fil-A de "seco".
El primer lugar, con una puntuación de 12,5, fue el Sándwich de Pollo Clásico de KFC (Vernon). Chaisson dijo: "Es un sándwich de pollo delicioso. Pruebo mucho la mayonesa en él. No tengo nada malo que decir sobre él".
4 Como en cualquier centro de veraneo o camping, en la Liga Recreativa Solair de Woodstock puedes nadar, hacer senderismo, montar en bicicleta o tomar el sol en la playa junto a un estanque.
La única diferencia es que todo eso se hace sin ropa. Solair es uno de los dos complejos nudistas de Connecticut. Comenzó como un club de tiro antes de hacer la transición a un campamento nudista.
Nancy Greenhouse, directora de Solaire, dijo que los miembros se sienten bastante cómodos sin ropa. "La gente tiene la extraña idea de que tiene que ver con el sexo. No es así. Se trata de una vida sana, saludable y positiva. Es una buena forma de educar a los niños. Es una buena manera de reconocer que no nos parecemos a 'Sports Illustrated'. Es como intentar describir un sabor, si nunca lo has probado, no lo entenderías".
3 Peanuts y Cracker Jack se sentaron en el banquillo hace más de dos años por los Hartford Yard Goats en su campo del Dunkin' Donuts Park de Hartford.
Danielle Chylinski, directora de promociones y marketing de los Hartford Yard Goats, dijo que los aficionados al deporte pueden seguir encontrando la comida tradicional de los estadios de béisbol, como perritos calientes, pretzels calientes y palomitas. Pero también pueden pedir sopa de almejas de Nueva Inglaterra; un sándwich de Rice Krispie (un sándwich de pechuga de pollo frita entre dos Rice Krispie en lugar de bollos); y bocados de pollo y gofres.
La cerveza nunca será sustituida.
2 Los restaurantes tenían sus menús de verano impresos, los suministros ordenados y las luces encendidas, listos para que los comensales vuelvan esta primavera. Sin embargo, faltaba un ingrediente clave. Muchos propietarios de restaurantes dijeron que estaban lidiando con la escasez de empleo.
Los restaurantes locales dijeron que estaban contratando, pero que no había muchos solicitantes.
"Es un desastre", dijo Helmar Wolf, miembro de la Asociación de Restaurantes de Connecticut y director general del Mill Restaurant Group, cuyos restaurantes incluyen Mill on the River en South Windsor y Market Grille en Manchester.
En respuesta, los propietarios de los restaurantes dijeron que, en ocasiones, tuvieron que reducir su menú y limitar los horarios.
1 La pandemia de COVID-19 provocó paros en todo el mundo, afectando a todas las industrias. Una de las más afectadas ha sido la industria de la restauración.
Para hacer frente a la crisis, los restaurantes recurrieron a los pedidos para llevar, instalaron asientos al aire libre y cambiaron los elementos del menú.
Sasha Skerla, propietario de Smoke BBQ Café, en Enfield, especializado en barbacoa polaca para llevar, dijo: "Fue duro al principio, porque tuvimos que hacer la transición de banquetes y bodas a un local de barbacoa para llevar, pero nos las arreglamos y conseguimos el éxito".
Algunos comensales cambiaron sus hábitos de comer fuera y dependieron más de los servicios de entrega de comida a domicilio. Dijeron que las comidas a domicilio les permitían apoyar a los restaurantes locales y practicar una salud segura.
Meghan Zach, de Enfield, dijo que ella y su esposa, Berta, a veces utilizan DoorDash. Dijo: "La entrega sin contacto ha sido súper útil durante la pandemia y los conductores que he tenido son rápidos, corteses y profesionales".
https://www.journalinquirer.com/living/emergence-from-pandemic-one-of-top-living-stories-of-2021/article_92cc5046-6a66-11ec-b9a7-4b49868c3d36.html
No hay comentarios:
Publicar un comentario